A equipe da Secretaria de Meio Ambiente, Agricultura e Pesca participou, nos dias 26 e 27 de setembro, do Workshop Algas Marinhas: Cultivo & Cultura, realizado no Espaço Cultural Batuíra, em São Sebastião. A atividade foi promovida pelo Projeto Mar é Cultura e reuniu produtores, pesquisadores, comunidade, representantes do poder público e instituições ligadas ao setor.
Durante os dois dias de programação, os participantes tiveram contato com informações sobre o cultivo de algas marinhas e a maricultura, além de experiências práticas e discussões relacionadas ao desenvolvimento da atividade no litoral. O encontro também possibilitou a troca de conhecimentos sobre técnicas de produção, beneficiamento e aproveitamento das algas.
A programação contou com palestras sobre segurança ambiental no cultivo de algas marinhas, regularização e potencial da espécie Kappaphycus alvarezii, além de orientações sobre os limites para a produção no território. Também foi realizada uma roda de conversa com produtores, lideranças comunitárias e órgãos competentes.
Entre as atividades práticas, os participantes acompanharam a montagem de balsas e estruturas de cultivo, técnicas de beneficiamento e produção de fertilizantes a partir dos produtos da maricultura. A programação também apresentou possibilidades de utilização das algas na culinária, com preparação e degustação de receitas e produtos elaborados durante a oficina.
O workshop contou ainda com exposição de produtos da algicultura, incluindo cosméticos, artesanato, culinária e biofertilizantes, além de exposição fotográfica e atividades educativas para crianças. O encerramento teve a exibição de um documentário produzido no território sobre a maricultura local.
A participação no workshop contribuiu para ampliar o conhecimento sobre a algicultura e seu potencial ambiental, social e econômico, fortalecendo a troca de experiências entre diferentes atores envolvidos com as atividades relacionadas ao mar e às comunidades do litoral.
O Projeto Mar é Cultura tem realização da Associação dos Maricultores do Estado de São Paulo (AMESP), parceria do Programa Petrobras Socioambiental e contou com o apoio da Secretaria de Meio Ambiente de São Sebastião (SEMAM) para a realização do evento.
